영양 많은 잎채소 “청경채”
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작성일 19-12-24 14:16 조회 772회본문
고르는 법
줄기 부분은 굵으면서 두툼하고 단단한 것이 좋아요
잎줄기는 엷은 청록색을 띠고 광택이 있는 것을 골라주세요~
손질법
시들거나 지저분한 부분은 정리해주고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어
사용하세요~
보관법
씻지 않은 상태에서 비닐팩에 넣어주세요~ 비닐팩에 구멍을
조금 뚫어주면 더 신선하게 보관할 수 있어요^^
고르는 법
줄기 부분은 굵으면서 두툼하고 단단한 것이 좋아요
잎줄기는 엷은 청록색을 띠고 광택이 있는 것을 골라주세요~
손질법
시들거나 지저분한 부분은 정리해주고, 흐르는 물에 깨끗이 씻어
사용하세요~
보관법
씻지 않은 상태에서 비닐팩에 넣어주세요~ 비닐팩에 구멍을
조금 뚫어주면 더 신선하게 보관할 수 있어요^^